Den 20.05 ass d’Haff-Stiffchen op an d’Kass-Haff-Mädels maachen vun 14h bis 18h Verschiddenes mat Rhubarbe:

  • een Sirup
  • Taart
  • Muffins
  • “Scones”
  • Parfait

Freides, de 26 Abrëll | um 19 Auer

Dir kennt gäre Spiller matbréngen an Owesdecidéiere mir dann zesumme wat gespilltgëtt!

Dobäi sinn a matspillen ass GRATIS!

Fir de klengen Honger maache mirEisekuchen.

an der Haffstiffchen um Kass-Haff
187A rue de Luxembourg
L-7540 Rollingen (Mersch)

Hallo alle zusammen,

diese Woche ist es soweit, die Haffstiffchen kommt wieder an ihren gewohnten Platz, wir richten sie ein und es gibt die ersten Leckereien (zwischen 12 und 19 Uhr) an diesem Samstag 😀 20.4.

Auf dem Menu stehen Spelz Nudeln mit Bärlauch  Pesto von Lis und Frühlingsgemüse. 

Die Spätnachmittagschicht übernehmen Nadine und Helene . 

Wer auch noch dazukommen möchte zum Helfen entweder um 11:00 Uhr oder um 16:00 Uhr ist jederzeit gerne willkommen. Über Kuchenspenden freuen wir uns sehr 😀

Bitte schreib mir eine kurze E-Mail. 

La prochaine Kass-Haff Fest est le 5 mai 2024, venez y passer la journée en famille ! 

Au programme : activités pour enfants, concerts et performances artistiques, aires de jeux pour enfants, expositions et stands associatifs, nourriture et boissons bio, brocante seconde-main bio.

Des navettes gratuites seront mises en place entre Mersch et la ferme pour vous aider à venir et pour décharger Kass-Haff de voitures. Privilégiez les transports en commun ou garez-vous au parking CFL de Mersch ou parking Lohr (Mersch).
Partenaires transports : CFL, Unsen Voyages

Évènement organisé par les Frënn vum Kass-Haff. Vous voulez vous aussi soutenir la fête, devenez bénévoles en les contactant : frenn@kass-haff.lu

A vous retrouver le 5 mai à Kass-Haff pour cette belle célébration collective de l’agriculture bio !


YouTube player

Video (Kass-Haff Fest 2023) : Millimetric Pictures


The next Kass-Haff Fest is on May 5, 2024, so come and spend the day with your family ! 

On the program: children’s activities, concerts and artistic performances, children’s play areas, exhibitions and association stands, organic food and drink, BIO-second-hand market.

Free shuttles will be provided between Mersch and the farm to help you get there and to relieve Kass-Haff from cars. Take public transport or park at the CFL parking lot in Mersch or the Lohr parking lot in Mersch.
Transport partners: CFL, Unsen Voyages

Event organized by Frënn vum Kass-Haff. If you too would like to support the festival, contact them to become a volunteer: frenn@kass-haff.lu

See you on May 5 at Kass-Haff for this collective celebration of organic farming!

Nous organisons, comme chaque année, notre grande journée porte ouverte à Kass-Haff le 5 mai prochain entre 10h et 18h, avec notre traditionnelle “Bio-Second-Hand” ainsi que des stands associatifs, des espaces de jeux pour enfants (spectacles, bricolages..), des concerts & prestations artistiques, de la nourriture et des boissons bio pour se restaurer sur place, la possibilité d’interagir avec les animaux de la ferme, …

Vous voulez-nous aider bénévolement à mettre en place la fête (à J-1, le jour J ou J+1) ? Envoyer un email à frenn@kass-haff.lu et rejoignez l’équipe de plus de 50 bénévoles motivés et engagés à faire de cet évènement un succès !

Cette année, nous mettrons encore en place un système de navette gratuite depuis Mersch pour vous aider à venir sur place et désencombrer le site en termes de voiture. Merci de privilégier ce moyen pour venir à la fête ! Plus d’informations suivront concernant les navettes.


Like every year, we’re organizing our big open day at Kass-Haff on May 5 from 10am to 6pm, with our traditional “Bio-Second-Hand” as well as association stands, children’s play areas (shows, crafts…), concerts & artistic performances, organic food and drinks to eat on site, the chance to interact with the farm animals, ..

Would you like to volunteer to help us set up the party (on the big day, or for pre- and post-party preparation)? Send an email to frenn@kass-haff.lu and join the team of over 50 motivated volunteers committed to making this event a success!

This year, we’ll once again be running a free shuttle service from Mersch to help you get to the event and relieve the site of car traffic. Thank you for making this your preferred means of getting to the festival! More information about the shuttle service will follow…

Bei enger Taass Kaffi iwwert d’Erzéiung vun de Kanner diskutéieren, aner Elteren treffen, Tuyauen austauschen, sech informéieren, zesumme laachen … an d’Kanner sinn natierlech wëllkomm!


Se retrouver autour d’une tasse de café pour discuter sur l’éducation des enfants, rencontrer d’autres parents, échanger des «bons tuyaux», s’informer, rire … et les enfants sont bien sûr les bienvenus!


Wéini / Quand:

  • 20.02.2024 14:30-17:00 hrs
  • 19.03.2024 09:30-11:30 hrs
  • 23.04.2024 14:30-17:00 hrs
  • 07.05.2024 14:30-16:30 hrs (Geschichten um Haff)
  • 25.06.2024 09:30-11:30 hrs
  • 23.07.2024 14:00-17:00 hrs

Merci de ne pas utiliser le parking du magasin Naturata.

Tom répond aux questions de Le Quotidien sur les enjeux de l’agriculture et les colères des agriculteurs.

Découvrez son témoignage :

“Le nombre de fermiers diminue, les exploitations sont de plus en plus grandes. J’ai cinq employés pour travailler mes 100 hectares, mais dans une ferme conventionnelle, l’agriculteur est souvent tout seul pour s’occuper de cette surface. Il doit faire face lui-même à tous les questionnements, toutes les incertitudes qui surviennent chaque jour. Psychologiquement, cela doit être épuisant, déstabilisant. Et en plus, ils produisent pour un marché anonyme, puisqu’ils ne se retrouvent jamais en face du consommateur. Ils perdent le sens de leur travail. Je pense que c’est une raison essentielle de leur mal-être psychologique. Le grand problème de l’agriculture, c’est sa déshumanisation.”

Tom insiste sur la nécessité de l’entraide, notamment permise grâce à la Bio Vereenegung, le groupement luxembourgeois qui rassemble plus de 80 exploitations bios ou biodynamiques. «Nous avons besoin de ces structures qui font le travail de l’ombre pour nous représenter et défendre nos intérêts en coulisses», assure-t-il.

Tom Kass mesure sa chance. Sa ferme est totalement ouverte au public, vous pouvez aller y jeter un œil : vous serez les bienvenus. Lui ou sa femme répondront à vos questions avec plaisir. Vous pourrez acheter ses produits sur place. Grâce à ce contact permanent avec le monde extérieur, il vit son métier avec passion, même si être fermier reste incroyablement difficile. «C’est un grand boulot, mais nous, nous sommes fiers de ce que nous faisons. C’est notre récompense!» Et en plus, il n’est pas seul.

Dans la ferme de Tom Kass, il y a un magasin Naturata qui offre autour de 3 000 produits, dont 30 proviennent de l’exploitation. Mais s’ils représentent 1 % de l’assortiment, ils constituent 10 % des ventes. Preuve que les clients savent pourquoi ils viennent chez lui. Mais le fermier reste sceptique. «Je note qu’une majorité des consommateurs soutiennent les agriculteurs en colère, mais je ne suis pas sûr qu’ils aient conscience de faire partie du problème. Ce sont eux qui choisissent leurs achats, qui mettent les produits dans le panier. Si les fermiers ont tant de difficultés, c’est aussi parce qu’ils ne veulent pas acheter au vrai prix des choses. En prenant le moins cher, sans regarder comment et par qui ils sont produits, on ne peut pas jouer le jeu d’une agriculture heureuse…» “

Merci à Erwan Nonet pour ce bel article !

Lien vers l’article complet en ligne : https://lequotidien.lu/a-la-une/gardiens-de-la-nature-nous-nous-sommes-fiers-de-ce-que-nous-faisons/

Bei enger Taass Kaffi iwwert d’Erzéiung vun de Kanner diskutéieren, aner Elteren treffen, Tuyauen austauschen, sech informéieren, zesumme laachen … an d’Kanner sinn natierlech wëllkomm!


Se retrouver autour d’une tasse de café pour discuter sur l’éducation des enfants, rencontrer d’autres parents, échanger des «bons tuyaux», s’informer, rire … et les enfants sont bien sûr les bienvenus!


Wéini / Quand:

  • 11.01.2024 09:30-11:30 hrs
  • 20.02.2024 14:30-17:00 hrs
  • 19.03.2024 09:30-11:30 hrs
  • 23.04.2024 14:30-17:00 hrs
  • 07.05.2024 14:30-16:30 hrs (Geschichten um Haff)
  • 25.06.2024 09:30-11:30 hrs
  • 23.07.2024 14:00-17:00 hrs

Merci de ne pas utiliser le parking du magasin Naturata.

Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année, de la part de toute l’équipe de Kass-Haff !

Nous sommes pleins de gratitude pour vos soutiens lors de notre campagne de donation hivernale. En 15 jours, nous avons déjà récolté 18.000€ en dons de particuliers + 8.000€ en dons d’entreprises (Socom + ING).

Notre objectif est d’atteindre 30.000€ de donation au 1er février 2024, et nous y sommes presques ! Vous pouvez encore nous soutenir sur cette période en faisant un don par IBAN, Payconic, sur notre plateforme en ligne (voir les infos sur le post épinglé en haut de la page).

Que ces moments de Noël entre amis, en famillle, soient nourrissants et épanouissants pour les petits et grands ! Apportons de la magie, de la beauté, des connexions sincères et apaisées dans ces moments de rassemblement !


We wish you a wonderful holiday season, from the entire Kass-Haff team!

We’re so grateful for all your support for our winter donation campaign. In 15 days, we’ve already raised €18,000 in individual donations + €8,000 in corporate donations (Socom + ING).

Our goal is to reach 30,000€ in donations by February 1 2024, and we’re almost there! You can still support us over this period by donating via IBAN, Payconic, on our online platform (see info on the pinned post at the top of the page).

May these Christmas moments with friends and family be nourishing and fulfilling for young and old alike! Let’s bring magic, beauty, sincere and soothing connections to these moments of togetherness!